miércoles, 3 de junio de 2009

SALSA DE PINA Y FRESA

Ingredientes:

  • 1 taza de fresas rebanadas
  • 3 cucharadas de azúcar
  • 2 cucharaditas de maizena
  • 3/4 de taza de jugo de pina
  • 1/2 taza de pina enlatada, cortada en cubos

1. Se mezclan las fresas con el azúcar.

2. La maizena se disuelve en un poco de jugo de pina, hasta formar una pasta y, luego, se le añade el jugo restante.

3. Se cuece, agitando constantemente hasta que se espese.

4. Se añade la pina cortada en cubos, junto con las fresas y, si se desea, un poco más de azúcar.

Para 2 tazas.

No hay comentarios:

Publicar un comentario