CASCO DE AVENA

• 1/2 taza de harina
• 1 1/2 tazas de hojuelas de avena precocida
  
• 2/3 de taza de azúcar mascabado, bien comprimida
  
• 1 cucharadita de canela
  
• 1/2 cucharadita de sal
• 1/2 taza de mantequilla, derretida

Se mezclan todos los ingredientes y se esparce, presionando, la mezcla en el fondo y los lados de un molde para pay; se hornean durante 30 minutos a 375H F.

Para un casco de 22.5 cm de diámetro.