POSTRES REFRIGERADOS

CREMA DE NARANJA

Ingredientes:

• 1 cucharada da gelatina sin sabor
• 3 cucharadas de agua fría
  
• 1/2 taza de jugo de naranja, colado
• 1 cucharadita de jugo de limón
• 1 1/2 tazas de suero de manteca
  
• una pizca de sal
• de taza de azúcar

1. La gelatina &e ablanda 5 minutos en el agua.

2. Se mezclan los jugos de naranja y de limón, el suero de manteca, el azúcar y la sal.

3. Se pone en un molde y se congela.

4. Luego se saca del molde y se adereza con gajos de naranja y con crema batida.

Para 4 porciones.